坪林採茶這一團
夜半 po 文不到四小時就滿團了
感謝大家對騎士團活動“不眠不休”的支持 ^^
手腳快的15個小騎士家庭
相約今天來坪林體驗採茶
集合點不太好找
意外在電線桿上看了主辦單位貼的指示牌
我們並沒有要求主辦單位製作告示牌
一切來自於他們的貼心
加分加分！
停車場旁就是茶園
為了方便 物流 集合 ＞＜
我們就在停車場等大家
陪著我們一起等的
是三隻活潑好奇的小狗
早到的丁丁、Alma和萱萱
棄車去玩狗
倒是狗狗對 pushbike 還頗有興趣的
小騎士家庭陸續到來
看到好久不見的 Oscar
雖然年紀比丁丁小幾天
但漢草超好
看他騎 jumper 那種“大孩玩小車”的模樣
好卡哦 （噗～）
停車場旁走上去
就是今天活動的茶園
礙於場地的關係
我們32個大人和23個小孩
已經是人數的極限了
集合好大家
就把今天的活動交給主辦單位﹣新鄉村協會
這個協會是一群台大城鄉研究所碩士生和博士生
和坪林茶農聯手組成的
協會的發起人是柏鈞大哥哥（持擴音器的那位）
他帶領著一群有想法也有作為的年輕人
在坪林進行「藍鵲茶革命」
什麼是「藍鵲茶革命」？
簡單來說
就是愛地球的一種生活態度
由「一點平衡」和「四項原則」為出發
一點平衡是維持坪林茶葉產業與環境間的平衡
四項原則包括有：
現有茶園面積不可以擴張
茶園必須符合坡度
茶園必須要有植被
茶園必須要友善耕種（不噴農藥、不用除草劑、不施化學肥料）
小騎士爸爸媽媽
請務必把這個觀念解釋給孩子們聽
因為我們要把這個觀念的種子
種在小騎士的心裡
期待將來有一天會發芽茁壯
經過簡單的說明
要實際去採茶了
採茶技術可以不好
但行頭一定要有模有樣
可叡媽和楊爸爸顯然很滿意他們的斗笠
Roger 家統一選了同色的斗笠
斯文牙醫變鄉土味的茶農
好久不見的小湯姆、小湯姆大妹和小湯姆爸爸
上次來參加騎士團活動
是前年一起去花蓮囉～～
挺著七個月的大肚子
萱萱媽也變裝一起去採茶 （來賓掌聲鼓勵鼓勵）
相較其他人的大方入鏡
天平座愛美的丁丁就很不融入了
他先是拒絕戴斗笠
好說歹說的穿上袖套後
他更是趴在楊爸爸身上不想見人
矮油
沒有那麼醜啦～～
著裝完畢
我們就上山採茶囉
沒錯
就是這片雜草叢生的茶園
茶樹上還有蟲
和被啃食的葉子
因為在新鄉村協會的推廣下
這片茶園以環境保育為前提
不噴農藥、不用除草劑、不施化學肥料
為大家示範如何採茶的蕭定雄大哥哥
也是位優秀青年哦
他獲選「龍應台文化基金會－思想地圖青年培訓計畫」環境類培訓青年
定雄大哥哥說了東方美人茶和膨風茶的故事
也教大家如何採茶
就是廣告中的一心二葉
這位嬌羞的採茶姑娘
擺完 pose 要開工囉
第二次參加騎士團活動的秉喬家
歡迎下次常來
後面幾排茶樹
正在進行茶樹矮化
所以被修剪得光溜溜的
沒茶葉可採
讓土壤和作物適度的休耕是必要的
英文俚語說：An apple a day keeps the doctor away （一天一顆蘋果，醫生遠離我）
但是人類貪心的要採收不盡的蘋果
不休耕的結果
讓現代蘋果的養份不足
當年的一顆蘋果
現在要吃上24顆才有相同的營養
好山好水的土壤裡
孕育出好肥的蚯蚓（驚）
活動分成兩組
一組採茶
另一組人繞著茶園的山坡走一圈
在自然原始的山林間走著
更能感受到萬物的生命力
和大自然的偉大
呼～
爬完山
採完茶
主辦單位為大家遞上了一顆茶香茶葉蛋～
小騎士們則熱心的幫忙整理今天採收的茶
據說有兩台斤
很重嗎
要這麼多小騎士一起抬 ＞＜
早上採茶的活動結束了
時間來到中午
放飯囉～
主辦單位用心準備有茶油麵線、茶葉貢丸湯和茶凍
茶凍很好吃
不會過甜
也沒有化學茶味
按個讚
太陽公公今天也很貼心
躲在雲層後
所以今天的採茶體驗不至於太曬
在我眼裡的騎士團爸媽們
真的超棒
平日辛苦上班
假日還常會找機會帶孩子們貼近大自然
孩子們
你們真的很幸～～福～～
遠離電視和 3C 的孩子
笑得更開心
周小多
遠離冷氣或空調的孩子
身體更健康
臭寶
吃完午餐
主辦單位發下紙筆
讓孩子們畫下今天早上的所見
Ethan 畫了蚱蜢、蚯蚓
親子合作
讓今天早上的採茶體驗
更深刻的烙印在孩子的記憶中
柏佑晚到了
有採到茶嗎？
秉喬想起了什麼
這麼開心
接下來要體驗製茶了
孩子真的能碰觸到茶
才是真體驗
雖然經過這些小手的“摧殘揉躪“
多少會浪費一些
但是這個年紀的小小孩
還真的透過手的觸感來學習
為大家示範製茶的是坪林茶農林伯伯
廣告一下
林伯伯採用環境友善法種植的文山包種茶
得到102年新北市春季文山包種茶優良獎哦
照片截取自 http://bluemagpietea.blogspot.tw
茶葉先放進殺菁機
用高溫破壞酵素的活動
抑制繼續茶葉的發酵
孩子們好愛幫忙哦
這是揉撚機
茶葉在此經過揉捻
然後這是什麼機
丁丁媽沒拍到 ＞＜
總之孩子們幫忙拉得很開心
來張難度很高的大合照
謝謝今天一起來採茶體驗的小騎士們
小湯姆各兩個妹妹、周小多、周小樂、萱萱、Alma、Ethan、Nathan、William、樂樂、Roger、Phoebe、可叡、弈璿、秉喬、宥叡、臭寶、Oscar、Julie、柏佑、丁丁
宥叡家下次騎士團活動
要等宥叡媽卸貨了
謝謝大家的參與~
也謝謝新鄉村協會的大哥哥大姊姊們
當天他們拍攝的照片
他們上傳到 新鄉村協會 FB
歡迎大家加入好友
也請大家幫忙傳遞這個活動給幼稚園或朋友
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